胴突き仕掛けを海底すれすれから当日のタナへ入れる中深場のエサ釣りです。オモリと針数は乗る船の指定に合わせます。地域によって道糸もオモリも大きく変わるため、予約時に道糸、オモリ、針数、エサを聞いてから道具をそろえます。
船長の合図で仕掛けを下ろし、着底したら、たるんだ糸（糸ふけ）を取ります。船が流れて底との距離が変わるたびに取り直します。
オモリを底から少し離して待ち、ゆっくり持ち上げて止めます。反応が底より上なら、その高さまで仕掛けを上げます。
切り身やホタルイカをまっすぐ付け、回収のたびに崩れを直します。
巻き上げは一定に保ち、仕掛けが見えたら竿を置いて仕掛けの軸になる糸（幹糸）を手繰ります。