東京湾では冬の小トラから始まり、3〜4月の乗っ込み大型が本命。トラフグが落ち着いた後はショウサイフグの白子期へ移るため、春前半の大型狙いとして組み立てます。 ※『喰わせ』は独立した釣法として分けず、カットウ仕掛けの中でエサ針に結果的に食ってくる・または大型/低活性時にカットウ針を外す運用として扱います。Tackrでは魚×釣法の入口を『船フグ(カットウ)』に統合します。
カットウ釣りは繊細なアタリを取り、鋭いアワセでカットウ針を魚体に掛ける釣り。先調子(8:2〜9:1)の硬めの穂先がアタリを明確に伝え、アワセの瞬間に針を確実に掛けます。胴調子では針掛かりが甘くなりバラシが増えます。カワハギ竿も使用オモリ(25-30号)、極先調子、繊細な穂先という要件がフグ釣りと共通しており、シマノ公式でも互換性が認められています
カットウ釣りは仕掛けを頻繁に上げ下げし、アタリがあればすぐに巻き上げます。PE1.5-2号が150m以上巻けるサイズを選ぶと深場にも対応でき、ライトヒラメやビシアジなど他の釣りにも流用可能で汎用性が高いです。水深50m以上や長時間の釣行では電動リールが疲労軽減に有効です
水深30-80mでオモリ20-30号を使用するため、PE1.5-2号が適正。細すぎるとオモリ負荷に耐えられず、太すぎると潮流の影響を受けてアタリがボケる。リーダーはフロロ4-5号を1m、またはワイヤーハリス(トラフグの歯対策)。フグの歯でラインが傷つくのでこまめにチェック。
PE1.5-2号の道糸と仕掛けの結束強度を高めるため、フロロカーボン4-5号を1mほど挟みます。トラフグの鋭い歯でPEラインが傷つくのを防ぎ、根ズレや擦れに対する耐摩耗性も確保します。PEとリーダーの接続はFGノットが基本で、揺れる船上でも確実に組めるFGノットアシストツールを併用すると編み込みが安定し、結束強度のばらつきを防げます。仕掛け側のワイヤーハリスと組み合わせて歯対策を二重化するのが東京湾の定番セッティングです。
カットウ仕掛けはエサを啄むトラフグに合わせて掛け針でフッキングします。穂先の繊細な変化でアタリを取ります アオヤギ(バカガイ)のワタはフグ類の特効エサで、嗅覚で寄ってきたトラフグの吸い込みを誘発します。アルゼンチン赤エビは入手性と食いのバランスが良く、剥き身にして1匹掛けで使用。鮮度が良いほど反応が高まるので、解凍は海水で行い、釣行中はこまめに付け替えるのがコツです。
カットウ釣りは仕掛けを底まで落とし、底から何メートルから何メートルまでの棚のレンジを探ると言った底からの釣りが多いです。竿先を小刻みに動かしてエサをアピールする「シャクリ」が基本動作です。例えば底から1メートルから3メートルの棚の場合は、着底後に竿を大きく上げて1メートル程度巻いてからゆっくりと途中止めながら誘い下げ、また誘い上げての繰り返しです。トラフグは猛毒(テトロドトキシン)を持ちます。釣ったフグは絶対に素人調理しません。船宿の処理サービスか、免許を持つ料理店で調理してもらいましょう。フグの歯は鋭く、指を噛まれると大怪我になります。素手で口元を持たないこと、喰わせ針を外すときはプライヤーを使いましょう。それから、針にエサを付けるときにはオモリを掌に抱えること(針が大きく危ない)。
トラフグがエサを突くと「コツコツ」という小さなアタリが穂先に出ます。アタリは「目で」とる(だからこそ同じ先調子のカワハギ竿が代用可能)。トラフグはエサに執着する習性を利用してそこから少し誘い下げる・誘い上げてから、ガツンとクイックにしかし強く合わせてカットウ針をフッキングします。喰わせ針に食いに来ている場合は誘っている途中にラインがふわっとすることも(喰い上げ)。これはガツンアワセでトラフグの堅い口に喰わせ針を叩き込みます。
カットウにはカエシがないのでバレやすいです。だからこそ一定のテンションで巻き上げるのがポイントです。同じ理由で取り込みにはタモが必須です。
喰わせ寄りに見える状況でも、入口は同じ船フグのカットウ釣りです。エサの付け方、誘い下げ、待ち時間、カットウ針の有無で調整し、別の釣法カードには分けません。