トラフグの釣り方ガイド

北海道は分布域の北限に近く、水温が低いため専門にトラフグを狙う遊漁船はほぼない。道南エリアで他の釣り物（カレイ・ソイ等）のゲストとして稀に釣れることがある程度で、実績は極めて限定的。

トラフグを専門に狙うなら本州（関東以南）への遠征を強く推奨する。北海道では他の魚種が豊富なので、そちらを楽しむのが現実的。

分布域外につき詳細サブリージョンは設定していない。

日本海側にも分布するが、トラフグ専門の遊漁船は少ない。庄内沖などで一部狙える地域があるが、船数は限られる。日本海の冬は時化が多く、出船できる日が限られるため、予約前に天候確認が必須。11月〜2月がシーズンで、日本海ふぐとして地元では珍重される。

太平洋側は黒潮の影響で分布するが、専門のフグ船は少ない。仙台湾周辺で他の釣り物（カレイ・アイナメ等）のゲストとして釣れることがある程度。

トラフグを専門に狙うなら関東以南への遠征を推奨。三陸沖でも分布は確認されているが、遊漁船での実績は限定的。

松島湾等の内湾や常磐以南は分布域の端にあたり、専門の遊漁船はほぼない。

日本海側はフグの産地で、若狭ふぐ・能登ふぐなどブランド化されているが、遊漁で専門に狙う船は限られる。若狭湾周辺では11月〜2月にフグ船が出船し、カットウ釣りで狙える。

日本海の荒波に注意が必要で、凪の日を狙って出船する船宿が多い。新潟は分布域の端にあたり、専門に狙う遊漁船はほぼなく安定した実績がない。

東京湾口の大貫沖・竹岡沖がトラフグ釣りの一大フィールドで、関東のフグ釣りの聖地と呼ばれる。都心からのアクセスも良く、シーズン中（11月〜2月）は多くのフグ船が出船し、週末は予約で満員になることも。

カットウ釣りが主流で、初心者にも丁寧に教えてくれる船宿が多い。相模湾・三浦半島周辺でも出船があり、選択肢が豊富。

遠州灘・浜名湖沖はトラフグの一大産地で、「遠州灘ふぐ」「浜名湖ふぐ」としてブランド化されている。型が良く、60cm・3kg超の大型も期待できる。伊勢湾・三河湾・駿河湾でも出船があり、名古屋・静岡方面からアクセス良好。カットウ釣りが主流で、12月〜2月がベストシーズン。

大阪湾・明石海峡・紀伊水道周辺でフグ船が出船。消費地・大阪に近く、釣ったフグをすぐに料理店に持ち込むアングラーも多い。明石海峡は潮流が速くアタリの取り方が難しいが、釣れれば型が良い。紀伊水道・和歌山方面でも出船があり、12月〜2月がシーズン。淡路島周辺も好ポイントが点在する。

下関はトラフグの聖地で、「ふく」（福に通じる）と呼ばれ縁起の良い魚とされる。養殖・天然ともに日本一の取扱量があり、下関南風泊市場は日本最大のフグ市場。

遊漁船も多く出船し、本場でのフグ釣りを楽しめる。釣った後は下関のふぐ料理店で処理・調理してもらい、特に良いてっさ・てっちりを味わえる。

下関以外は遊漁船が限られるため詳細サブリージョンは限定的。

四国周辺にもトラフグは分布するが、専門の遊漁船は少ない。瀬戸内側の香川・愛媛で一部出船があるが、船数は限られる。太平洋側は黒潮の影響で分布するものの、フグ専門船はほぼ見当たらない。太平洋側は黒潮の影響で分布するものの、フグ専門船はほぼ見当たらず、遊漁の実績は瀬戸内側に限られる。

玄界灘は下関に次ぐフグの産地で、博多湾周辺では古くからフグ漁が盛ん。博多もフグ消費地で、遊漁船も出船する。有明海・長崎方面でも分布し、一部で出船があるが船数は限られる。沖縄には分布しない。玄界灘のトラフグは身が締まり食味と評価が高く、地元では「がんふぐ」とも呼ばれる。